Emaille-Gansbräter Schmorbräter Bratschale Schmortopf Backofenform

Der Emaille-Gansbräter in schwarz-weiss gesprenkeltem Design vereint Funktionalität mit klassischer Optik. Mit Massen von ca. 42cm x 32cm x 13.5cm und einem Fassungsvermögen von ca. 10 Litern bietet er ausreichend Platz für Braten, Geflügel und Schmorgerichte. Die schwere Stahlemaille sorgt für eine gleichmässige Hitzeverteilung und speichert Wärme effizient, wodurch Speisen schonend garen. Der Bräter ist für alle Herdarten, einschliesslich Induktion, geeignet und backofenfest bis 240°C. Der passgenaue Deckel mit Falz verschliesst den Bräter, sodass aufsteigender Dampf kondensiert und stetig zurücktropft. Das sorgt für eine schonende Zubereitung und hält das Bratgut besonders saftig. Zudem kann der Deckel separat als Auflaufform verwendet werden. Die stabilen Seitengriffe ermöglichen eine sichere Handhabung. Die porenfreie, glatte Emaille-Oberfläche ist bakterien- und schmutzabweisend und lässt sich leicht per Hand reinigen. Dieses Kochgeschirr kombiniert langlebige Qualität mit durchdachten Funktionen und eignet sich für die Zubereitung von Schmorgerichten, Braten, Gratins und mehr.